Guida

Cos’è la pentola a pressione e a cosa serve? La pentola a pressione è un utilissimo accessorio per la cucina con numerosi vantaggi. Con la pentola a pressione è possibile ridurre il tempo di cottura dai 2/3 fino alla metà […]

La pentola a pressione elettrica è una tipologia di pentola a pressione che ha lo stesso funzionamento della tradizionale ma possiede un numero di funzioni e programmi molto più alto. Questa caratteristica la rende molto versatile e in grado di […]

La pentola a pressione è un accessorio molto interessante e anche molto facile da usare, al contrario di quello che in genere si pensa. Prima di utilizzarla, però, occorre conoscerla bene, consultare il libretto delle istruzioni del modello che si […]

Una pentola a pressione antiaderente è un ottimo alleato in cucina per le sue numerose qualità e per il suo utilizzo specialmente con l’olio o per la preparazione di ricette molto sane. La particolarità di essere antiaderente non attiene a […]

Le pentole a pressione con il cestello incluso hanno una “marcia in più” rispetto a tutte le altre. Il cestello, infatti, è un praticissimo accessorio che facilita la cottura a vapore. Ma quali sono i tipi di cottura che si […]

La pentola a pressione è composta da una serie di parti che hanno ruoli molto precisi e, nell’insieme, tutte lavorano per il corretto funzionamento del dispositivo. Due elementi, però, determinano la cottura in maniera decisiva. Si tratta delle valvole e, […]

Il manometro nelle pentole a pressione è quello strumento che indica il raggiungimento di una certa temperatura, e, di conseguenza, un certo livello di cottura. In generale, il manometro indica la pressione e nelle pentole è importante che venga regolato […]

Le pentole a pressione con timer sono generalmente quelle elettriche programmabili, ovvero una pentola che consente di essere “programmata”, in base a differenti parametri, come, ad esempio, modalità di cottura, tempi, temperatura, combinazione di tutti i parametri in base agli […]

Il Bimby è molto più di un robot da cucina, mentre una pentola a pressione è molto più di una pentola tradizionale. Sono accessori simili oppure no? Cosa si può fare e cosa no con ciascuno dei due? Conviene prenderli […]